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タピオカ肉団子ってどんな食べ物?台湾料理?どこで食べられる?

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アスクちゃん
タピオカ肉団子って何?タピオカっていったらスイーツのイメージが強いけどおかずなの?

タピオカというと、タピオカミルクティーなどのスイーツに使われているイメージですよね。

今回は台湾の夜市で人気のタピオカ肉団子についてご紹介します。

 

タピオカ肉団子とは?口コミを調査

 

タピオカ肉団子って何料理?

タピオカ肉団子はエスニック風の料理で、タイの定番のお菓子のようです。

甘いお菓子ではなく、エスニック風のおつまみのような感じですかね。

タイ料理で「サークーサイムー」というそうです。

 

サークーって何?

サークーとは、タピオカに似たデザートのことでモチモチとした食感があるそうです。

サークーの原料は、インドネシアやマレーシアから来るサゴヤシというヤシの木が原料となっています。

 

 

タピオカ肉団子はどこで食べられる?

タイでは人気の料理で屋台などのローカルではもちろん、少し高めのレストランでは前菜で出されることもあるようです。

タピオカのモチモチとした食感と中に入ったお肉などがマッチして、おかずやおつまみとして食べることが多い料理です。

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